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Località da scoprire percorrendo strade sinuose punteggiate da cespugli di lavanda e ginestre. Itinerari suggestivi, nel cuore verde dell'Appennino, conducono, costeggiando corsi d'acqua e pievi, ad alture dominate da antiche torri. Qui la nature è il gioiello più prezioso ornato dai colori, profumi e sapori delle erbe e dei frutti che Casola non ha mai dimenticato.

Situata nel cuore dell'Appennino romagnolo. si raggiunge risalendo la Valle del Senio, percorrendo una strada suggestiva che si dirama tra dolci colline lavorate in ordinati filari di viti. Casola Valsenio costituisce, insieme a Brisighella e Riolo Terme. la parte montana della provincia di Ravenna presentando quindi la cultura, I'economia, I'ambiente ed i costumi tipici dell'Appenniono Romagnolo. La riscoperta e la salvaguardia delle diverse specie officinali e aromatiche caratterizzano I'intera località, regalando scorci naturali di rara bellezza.Tra i più suggestivi, quelli offerti dal panorama che si ammira della Rocca di Monte Battaglia, o quelli disegnati dalle campiture lilla della"Strada della lavanda". Quest'ultima conduce allo straordinario Giardino delle Erbe"Augusto Rinaldi Ceroni", dove vengono conservate, e preservate, oltre 400 specie di piante officinali. A poca distanza da Casola, sorge il "Cardello", prima foresteria dell'abbazia di Valsenio e, nell'Ottocento, dimora dello scrittore faentino Alfredo Oriani. Per gli amanti della natura, questa località offre inoltre la possibilità di effettuare interessanti escursioni nell'Appenniono, come quella allo spettacolare Parco della Venadel Gesso Romagnola. Per gli appassionati dell'enogastronomia e dei prodotti tipici si segnalano le erbe officinali e i vini di Romagna tra i quali il Sangiovese doc e I'Albana docg.